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Navratri Vrat Breaking Tips: नवरात्रि के नौ दिनों में भक्त मां दुर्गा की पूजा-अर्चना के साथ उपवास भी रखते हैं. इस दौरान लोग हल्का, सात्विक और फलाहार वाला भोजन करते हैं. चूंकि कई दिनों तक शरीर हल्का खाना खाता है, इसलिए मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है. ऐसे में व्रत खत्म होने के तुरंत बाद भारी, तैलीय या मसालेदार खाना खाने से डाइजेशन पर असर पड़ सकता है. इससे गैस, एसिडिटी, पेट फूलना या कमजोरी जैसी दिक्कतें हो सकती हैं. इसलिए जरूरी है कि व्रत को सही तरीके से तोड़ा जाए और धीरे-धीरे सामान्य डाइट पर लौटा जाए.
हल्का और सिंपल खाना खाएं
उपवास के तुरंत बाद तली-भुनी चीजों से परहेज करें. शुरुआत फल, छाछ, नारियल पानी या खिचड़ी जैसे हल्के भोजन से करें. इससे पेट पर दबाव नहीं पड़ता और शरीर आराम से सामान्य खानपान की ओर लौट पाता है.
पानी और लिक्विड का सेवन करें
व्रत के दौरान अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है. इसलिए पहले पानी या लिक्विड जरूर लें. नींबू पानी, हर्बल टी या वेजिटेबल सूप लेना बेहतर रहेगा. ये शरीर को हाइड्रेट करते हैं और डाइजेशन को खाने के लिए तैयार करते हैं.
धीरे-धीरे सामान्य खाना शुरू करें
पहले उबला या स्टीम्ड खाना खाएं. अचानक पूरी, पराठा या भारी सब्जियां खाने से बचें. 1–2 दिन में धीरे-धीरे सामान्य डाइट पर लौटें.
स्पाइसी, ऑयली और मीठे से दूरी बनाएं
उपवास के बाद मन लजीज खाने की ओर जाता है, लेकिन तुरंत मसालेदार, तैलीय या ज्यादा मीठा खाना पेट को नुकसान पहुंचा सकता है. पकौड़ी, समोसा, पूरी या बहुत ज्यादा मिठाइयां तुरंत खाने से बचें.
छोटे-छोटे हिस्सों में खाएं
एक बार में ज्यादा खाने के बजाय दिनभर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाना सही रहता है. इससे डाइजेशन पर दबाव नहीं पड़ता और शरीर धीरे-धीरे नॉर्मल रूटीन में ढल जाता है.
प्रोबायोटिक्स और फाइबर लें
पेट की सेहत बनाए रखने के लिए दही, छाछ, सलाद, खीरा और गाजर जैसी चीजें खाएं. ये डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं और शरीर को एनर्जी देते हैं.