Glowing Skin Tips: हर कोई चाहता है कि उसका चेहरा हमेशा चमकता रहे और स्किन हेल्दी दिखे. इसके लिए महंगे ब्यूटी प्रोडक्ट्स की नहीं, बल्कि रोजमर्रा की कुछ आसान आदतों की जरूरत होती है. आइए जानें वे देसी नुस्खे जो आपकी स्किन, बालों और हेल्थ, तीनों का ख्याल रखते हैं.

1. सुबह नींबू पानी जरूर पिएं
दिन की शुरुआत गर्म पानी में नींबू डालकर करने से शरीर से टॉक्सिन्स निकलते हैं. यह डाइजेशन को बेहतर बनाता है और मेटाबॉलिज्म तेज करता है. नींबू में मौजूद विटामिन C स्किन को चमकदार बनाता है और झुर्रियों से बचाता है. हल्का मीठा स्वाद पाने के लिए थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं.

2. हफ्ते में दो बार बालों में तेल लगाएं
नारियल, बादाम या सरसों का तेल बालों के लिए सबसे फायदेमंद माना जाता है. यह स्कैल्प को पोषण देता है, बाल झड़ने से रोकता है और उन्हें नेचुरल शाइन देता है. नियमित तेल लगाने से बाल मजबूत और घने बनते हैं.

3. खाएं हेल्दी सुपरफूड्स
हल्दी, आंवला, बादाम और अखरोट जैसे फूड्स स्किन और बालों दोनों के लिए फायदेमंद हैं. हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो एजिंग को धीमा करते हैं, जबकि आंवला विटामिन C से भरपूर होता है और स्किन को ग्लो देता है.

4. एक्सरसाइज और योग करें
रोजाना हल्की एक्सरसाइज या योग करने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और चेहरा नैचुरली चमकने लगता है. वॉक, सूर्य नमस्कार या स्ट्रेचिंग से स्ट्रेस कम होता है, जिससे स्किन पर नेचुरल ग्लो आता है.

5. पूरी नींद लें
रात की अच्छी नींद स्किन के लिए बेस्ट ट्रीटमेंट है. 7-8 घंटे की नींद से स्किन रिपेयर होती है और डार्क सर्कल्स दूर रहते हैं. सोने से पहले दूध में हल्दी या इलायची डालकर पीना फायदेमंद है.

6. मुस्कुराना न भूलें
सच्ची मुस्कान किसी भी मेकअप से ज्यादा खूबसूरत लगती है. मुस्कुराने से मन हल्का होता है, स्ट्रेस कम होता है और स्किन खुद-ब-खुद फ्रेश दिखने लगती है. छोटी-छोटी आदतों में बदलाव करके आप बिना किसी खर्च के खुद को हेल्दी, फिट और ग्लोइंग बनाए रख सकते हैं.

Zinc Deficiency Symptoms: मानव शरीर पानी और कई खनिज तत्वों से मिलकर बना है। शरीर में लोहा, जिंक, कॉपर, मैंगनीज और सेलेनियम जैसे ट्रेस मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं. सप्लीमेंट लेकर उनकी कमी को पूरा करना पड़ता है. आज हम खनिज तत्व जिंक के बारे में बात करेंगे, जिसकी कमी होने पर शरीर में कई तरह के बदलाव दिखते हैं.

जिंक की मात्रा शरीर में बहुत कम ही चाहिए होती है, लेकिन अगर शरीर को पर्याप्त मात्रा में जिंक नहीं मिल पाता है तो इसका असर पाचन शक्ति, त्वचा, बालों, हॉर्मोन, भूख में कमी और रोग प्रतिरोधक क्षमता पर पड़ता है. जिंक शरीर में 300 से ज्यादा एंजाइम को सक्रिय रखता है और शरीर की कोशिकाओं को सही तरीके से बनने में मदद करता है.

अगर शरीर में जिंक की कमी है तो कुछ लक्षण बार-बार परेशान कर सकते हैं, जैसे बार-बार बुखार आना, स्किन पर एलर्जी होना, घावों का जल्दी न भरना, छोटे-छोटे काम करने पर थकान होना, और बालों का समय से पहले झड़ना और सफेद होना, लेकिन डॉक्टर की सलाह के बाद ही जिंक के सप्लीमेंट्स लेना शुरू करें.

जिंक की पूर्ति आहार से भी की जा सकती है, जो मांसाहारी और शाकाहारी दोनों खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। महिलाओं को रोजाना 8 मिलीग्राम जिंक और पुरुषों को 11 मिलीग्राम जिंक की जरूरत होती है, जबकि स्तनपान कराने वाली महिलाओं को जिंक ज्यादा मात्रा में चाहिए. सीप में भरपूर मात्रा में जिंक होता है. 90 ग्राम सीप में 15 मिलीग्राम जिंक होता है. अगर इसे कम मात्रा में खाया जाए तो जिंक की डेली डोज पूरी की जा सकती है. 100 ग्राम मांस में 5 मिलीग्राम जिंक होता है, जबकि 100 ग्राम केकड़े से 6 मिलीग्राम जिंक मिल जाएगा.

अगर आप शाकाहारी हैं तो ओट्स का सेवन कर सकते हैं। एक कटोरी ओट्स में 3 मिलीग्राम जिंक मिल पाता है. इसके अलावा 30 ग्राम कद्दू के बीज में 2 मिलीग्राम, अंडे में 1.2 मिलीग्राम और एक कप दूध में 1 मिलीग्राम जिंक मिल जाएगा. काजू जिंक का सबसे ज्यादा सोर्स है. 100 ग्राम काजू में लगभग 5 से 7 मिलीग्राम जिंक होता है, और इसकी मात्रा को बढ़ाकर जिंक की डेली डोज को पूरा किया जा सकता है.
 

Deep Sleep Tips: हमारे जीवन में नींद उतनी ही ज़रूरी है जितनी कि पानी और खाना. अगर सही नींद न मिले तो शरीर और दिमाग दोनों पर बुरा असर पड़ता है. नींद के दौरान ही शरीर खुद को रिपेयर करता है और ऊर्जा को फिर से भरता है. लेकिन आजकल भागदौड़ और तनाव भरी ज़िंदगी में कई लोग रातभर करवटें बदलते रहते हैं और सुबह थकान महसूस करते हैं.

अमेरिका की यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफॉर्निया, बर्कले के मशहूर न्यूरोसाइंटिस्ट और साइकोलॉजिस्ट डॉ. मैथ्यू वॉकर ने अपनी किताब Why We Sleep और रिसर्च के जरिए नींद को बेहतर बनाने के 6 खास उपाय बताए हैं. ये टिप्स खासकर उन लोगों के लिए हैं जिन्हें नींद आने में दिक्कत होती है या जो अनिद्रा से परेशान रहते हैं.

1. नींद न आए तो बिस्तर से उठ जाएं
डॉ. वॉकर का कहना है कि अगर आप 30 मिनट तक बिस्तर पर लेटे रहने के बाद भी सो नहीं पा रहे हैं, तो बिस्तर से उठ जाना चाहिए. किसी और कमरे में जाकर हल्की किताब पढ़ें या पॉडकास्ट सुनें। लेकिन इस दौरान मोबाइल या टीवी स्क्रीन से दूर रहें और न ही कुछ खाएं, क्योंकि इससे दिमाग और ज़्यादा सक्रिय हो जाता है और नींद आने की संभावना और कम हो जाती है.

2. ध्यान (Meditation) करें
अगर आधी रात को बिस्तर छोड़ना मुश्किल लगता है, तो ध्यान करना एक बेहतरीन उपाय है. रिसर्च से साबित हुआ है कि मेडिटेशन दिमाग को शांत करता है और तनाव को घटाता है, जिससे नींद जल्दी और बेहतर आती है. डॉ. वॉकर कहते हैं कि मैं वैज्ञानिक हूं लेकिन ध्यान पर मौजूद डेटा इतना प्रभावशाली है कि इसे नज़रअंदाज़ करना नामुमकिन है.

3. रोज़ एक ही समय पर सोएं और उठें
नींद को लेकर सबसे अहम बात है – नियमितता. यानी रोज़ एक ही समय पर सोना और उठना। चाहे वर्किंग डे हो या वीकेंड, एक ही रूटीन बनाए रखना नींद की क्वालिटी को बेहतर करता है. हमारा दिमाग तयशुदा पैटर्न में सबसे बेहतर तरीके से काम करता है.

4. सोने से पहले घर को अंधेरा करें
अंधेरा माहौल नींद के लिए ज़रूरी है. वॉकर के अनुसार, सोने से लगभग एक घंटे पहले अपने कमरे की रोशनी कम कर दें या ज्यादातर लाइट्स बंद कर दें. यह वातावरण शरीर को संकेत देता है कि अब आराम करने का समय है और नींद जल्दी आने लगती है.

5. कमरे का तापमान ठंडा रखें
ठंडा माहौल नींद को बढ़ावा देता है. रिसर्च के मुताबिक, सोने से पहले शरीर का तापमान लगभग 1 डिग्री कम होना चाहिए। डॉ. वॉकर सलाह देते हैं कि सोने के कमरे का तापमान 18 से 18.5 डिग्री सेल्सियस रखना नींद के लिए सबसे उपयुक्त है.

6. सोने से पहले शराब से बचें
कई लोग नींद लाने के लिए शराब का सहारा लेते हैं, लेकिन यह नुकसानदायक है. वॉकर कहते हैं कि शराब नींद की गुणवत्ता को बर्बाद कर देती है। यह आपको तुरंत बेहोश तो कर देती है, लेकिन गहरी और सुकूनभरी नींद नहीं आने देती. नतीजा यह होता है कि सुबह उठने पर थकान और चिड़चिड़ापन महसूस होता है.

Dates Health Benefits: खजूर एक ऐसा मीठा और स्वादिष्ट फल है जो न सिर्फ टेस्ट में बेहतरीन होता है, बल्कि सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है. खजूर को नेचुरल हेल्थ बूस्टर भी कहा जाता है. खजूर के पेड़ ज्यादातर गर्म और शुष्क इलाकों में पाए जाते हैं. खजूर की खेती हजारों सालों से की जा रही है और यह खासतौर पर भारत के राजस्थान, गुजरात और पंजाब में उगाया जाता है.

इसके पोषक तत्वों की बात करें, तो खजूर में कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी6 जैसे जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसमें ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज होते हैं जो इसे न सिर्फ मीठा बनाते हैं, बल्कि शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का भी काम करते हैं. अगर कभी आपको थकान महसूस हो तो 2–3 खजूर खा लेने से तुरंत एनर्जी मिल जाती है.

खजूर का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है. इसमें मौजूद फाइबर कब्ज को दूर करता है और पाचन में मदद करता है. इसके अलावा, खजूर दिल के लिए भी बहुत अच्छा होता है क्योंकि इसमें पोटेशियम की मात्रा ज्यादा होती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखती है और दिल की सेहत को बनाए रखती है. हड्डियों के लिए भी यह कमाल का फल है क्योंकि इसमें कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है.

खजूर में मौजूद आयरन खून की कमी (एनीमिया) में बहुत फायदेमंद होता है. इसके अलावा, इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन और बालों के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं. ये त्वचा को जवां और चमकदार रखते हैं और बालों को मजबूती देते हैं. गर्भवती महिलाओं के लिए भी खजूर बहुत उपयोगी होता है क्योंकि यह उन्हें ऊर्जा और पोषण देता है.

खजूर को कई तरीकों से खाया जा सकता है. इसे डायरेक्ट ऐसे ही खाया जाता है. आप चाहें तो इसे दूध में भिगोकर या शेक, हलवा या मिठाई में भी डालकर खा सकते हैं. हालांकि, डायबिटीज के मरीज इसे सीमित मात्रा में ही खाएं, क्योंकि इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है.